La página web Buenoy sin.es reúne un número importante de recetas de cocina en las que se ha prescindido intencionadamente de algún ingrediente, por lo que pueden resultar adecuadas para quienes padecen alergia o intolerancia al mismo.
Como ellos mismos dicen, las recetas publicadas en Buenoysin.es estarán libres de alérgenos si se eligen los ingredientes adecuados, comprobando en cada caso que cada ingrediente esté libre de alérgenos y de trazas.
La página web incluye un buscador a través del cual seleccionar las recetas que puedan interesar en cada caso: sin gluten, sin lactosa, sin leche, sin huevo, sin frutos secos, sin legumbres, …
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