La Escuela de Pacientes de la Escuela Andaluza de Salud Pública (ubicada en Granada) pone en marcha su III Escuela de Verano en Sierra Nevada, en colaboración con la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergología Pediátrica (SEICAP). Esta Escuela de Verano busca proporcionar a niños/as con asma y alergias alimenarias la posibilidad de compartir un tiempo de diversión, aventura y aprendizaje sobre su enfermedad, aprovechando el escenario tan especial que ofrece Sierra Nevada.

Se inicia el próximo miércoles 15 de julio, y, además de los niños inscritos, participarán en ella los profesionales del equipo Escuela de Pacientes (profesionales de la medicina, enfermería y psicología), una pediatra, una alergóloga y una enfermera del Hospital Universitario Virgen de las Nieves de Granada, además de los monitores de las actividades deportivas de Sierra Nevada.

El plazo para la inscripción permanecerá abierto hasta el próximo 8 de julio.

Si quieres conocer más sobre esta Escuela de Verano y las actividades que comprende, pulsa sobre esta imagen de la cara sur de Sierra Nevada, con los pueblos alpujarreños de Capileira y Bubión:

«Desde que un niño celíaco es diagnosticado, son muchas las dudas que surgen por parte de los niños y de los padres.» Así comienza un excelente documental titulado «Por qué no puedo comer gluten«, elaborado por la Generalitat Valenciana en 2012 precisamente para dar respuesta a todas esas dudas, a las múltiples preguntas que inevitablemente acucian a las familias en las que se ha diagnosticado recientemente celiaquía a alguno de sus miembros.

Con un relato claro y didáctico, el documental recoge algunas de las más frecuentes preocupaciones, y brinda respuestas claras y precisas para ayudar a las personas celíacas y a sus familiares a adaptarse a los cambios que la enfermedad va a introducir en sus vidas. Hay que destacar que se ha elaborado antes de la entrada en vigor del actual Reglamento de Información Alimentaria al Consumidor (Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo y Real Decreto 126/2015) lo cual supone que en la actualidad la identificación de platos con gluten en los restaurantes es más fácil de lo que en él se cuenta; por lo demás, puede considerarse plenamente actualizado.

El documental dura 30 minutos, y está disponible en el portal Youtube: