En 1998, la Food Allergy & Anaphylaxis Network (FAAN) de los Estados Unidos, una organización privada dedicada a la investigación y a la creación de recursos informativos sobre alergia alimentaria y anafilaxis, creó la Food Allergy Awareness Week (Semana de Concienciación sobre Alergia Alimentaria). Posteriormente, como resultado de la fusión de FAAN con la Food Allergy Initiative (FAI), se creó FARE (Food Allergy Research & Education), con el objetivo de mejorar la calidad de vida y la salud de las personas con alergias alimentarias. FARE ha seguido invitando a concentrar esfuerzos en una semana anual para fomentar el conocimiento y sensibilización de la población sobre las alergias alimentarias.

Este año, la Semana de Concienciación sobre Alergia Alimentaria es precisamente ésta en la que estamos: del 8 al 14 de mayo. El lema, en esta ocasión, dirigido especialmente a los niños, es «Reacciona con respeto«. Es un buen lema, teniendo en cuenta que precisamente las alergias alimentarias en el entorno escolar y en los grupos de niños de niños y adolescentes puede relacionarse con conductas de bullying.

FARE ha elaborado y divulgado material promocional para concienciar a los niños y adolescentes de reaccionar con respeto en caso de que alguien en su grupo de iguales presente una alergia alimentaria. El mensaje, que traducimos en ambos casos, es muy simple:

«Algunos niños pueden ponerse muy enfermos si comen ciertos alimentos. Esto se llama alergia alimentaria. Si alguien te dice que tiene una alergia alimentaria, deberías reaccionar con respeto.

¿Cómo puedes respetar las alergias alimentarias?

1.- Debes saber que las alergias alimentarias son muy serias.

2.- Lávate las manos después de comer.

3.- No compartas tu comida con amigos que padecen alergia alimentaria.

4.- Busca rápidamente ayuda de un adulto si un amigo se encuentra mal.

5.- Sé amable.»

«Las alergias alimentarias pueden causar reacciones graves, incluso mortales. Los adolescentes son quienes tienen mayor riesgo de reacciones fatales.

Si alguien te dice que tiene una alergia alimentaria, deberías reaccionar con respeto.

¿Qué puedes hacer para ayudar?

1.- Nunca acoses o atosigues a alguien que tiene alergia.

2.- Sé solidario y apoya las necesidades de los otros.

3.- Consigue ayuda rápido en caso de emergencia.»

El gobierno de los Estados Unidos de América ha anunciado una nueva normativa federal que incluye la prohibición de venta de cigarrillos electrónicos a las personas menores de 18 años. Para garantizar su cumplimiento, la Food and Drug Administration (la Agencia Americana del Medicamento, FDA por sus siglas en inglés) va a pedir que se exija demostrar la edad mediante identificación de los compradores. También se detendrá la distribución de muestras gratuitas de cigarrillos electrónicos. Además, las empresas que fabrican los cigarrillos electrónicos y otros productos que contienen tabaco estarán obligadas a informar de todos los ingredientes que incluyan y coloquen advertencias sanitarias en los paquetes y en los anuncios que los promocionan.

Esta medida se adopta después de haberse constatado un crecimiento de la industria de los cigarrillos electrónicos como consecuencia de la ausencia de una regulación federal, y se plantea, por parte de las autoridades, como un paso importante en la lucha por conseguir una generación libre de tabaco.

Lejos quedan ya, por suerte, los tiempos en que todo valía en la publicidad del tabaco, incluso utilizar a los niños para animar a los padres a su consumo (como en el anuncio de abajo), o en que se ofrecía a los más pequeños productos que les familiarizaran con los cigarrillos y les predispusieran al futuro desarrollo del hábito, como los cigarrillos de chocolate, cuyo diseño se orientaba a evocar los de verdad incluso en el grafismo y colores utilizados por las marcas: