La revista 34-Magazine ha tenido la original idea de elucubrar con imágenes sobre cómo podrían haber sido algunas manifestaciones artísticas si en ellas se hubiera omitido cualquier producto que incluya gluten. Eso supone, lógicamente, evitar el trigo y derivados, entre los que están incluidos el pan y la pasta. Y un vistazo al museo virtual sin gluten que han preparado, con el título «Arte sin Gluten«, nos recuerda cuán ubicuos son esos productos en nuestra dieta y, por ende, también en nuestra cultura.

La artífice de la sección es Paulina Mikulski, en la sección de la revista dedicada a asuntos culinarios, y utilizan obras conocidas pertenecientes a medios y autores diversos (cine, fotografía, cómic, pintura, …): desde la famosa escena de la cena en el restaurante italiano de la película de dibujos animados La Dama y el Vagabundo, de Walt Disney, hasta Las Espigadoras de Jean-François Millet o La Siesta de Van Gogh (inspirada en una obra del anterior), pasando por devolver a los labios de Lucky Luke, el personaje más conocido de Morris (Maurice de Bévère), el sempiterno cigarrillo original que en versiones más recientes había sido sustituido por una pequeña espiga.

Un experimento curioso, que constata lo diferente que puede llegar a tornarse la realidad cuando se vive sin gluten.

Si quieres visitar este Museo Virtual de Arte sin Gluten (donde puedes ver las distintas obras utlizando las flechas que aparecen a ambos lados de cada imagen), pulsa sobre las dos versiones (la original y la modificada) de la obra Verano de Giuseppe Arcimboldo (la revista tiene versión en español, pero no nos identificamos con el texto que acompaña a las imágenes y su traducción automática deja mucho que desear, por lo que remitimos aquí a su versión original en polaco):