«Celíacos en Directo»: Un programa en Internet especializado en celiaquía

Mañana, 27 de mayo de 2016, es el Día Nacional del Celíaco. No es casual, entonces, que esa haya sido la fecha elegida para poner en marcha «Celíacos en Directo«, un proyecto audiovisual en Internet consistente en una «radio-visual», que se emitirá a través de streaming, en directo, por un canal de Youtube.

Se trata de un programa totalmente especializado en temática celíaca, que se ha concretado en realidad gracias a la colaboración de Celicalia (Asociación de Celíacos de Boadilla del Monte) y la empresa Suministros Dietéticos Controlados S.L. Estará presentado por Mario Sanchez (Presidente de Celicalia) y Lorena Pérez (Periodista especializada en salud), y contará con la participación de diversos invitados.

Lógicamente, puesto que la emisión todavía no se ha iniciado, esta entrada no implica necesariamente que nos identifiquemos con sus contenidos o con los mensajes que se emitan, pero la iniciativa nos ha parecido suficientemente interesante como para proporcionar desde aquí la información, por si alguno de nuestros lectores quieren seguir las emisiones desde su inicio.

Para acceder al canal de Youtube en cuestión, pulsa sobre la imagen:

celiacos en directo

Blancanieves y su Alergia Alimentaria: Un cuento para niños alérgicos

La Dra. Mercedes Escarrer ha adaptado el cuento de Blancanieves y los Siete Enanitos en una publicación que cuenta con ilustraciones del dibujante Benji y que utiliza la historia clásica (recuperada en su día por los hermanos Grimm) para familiarizar a los niños con los conceptos de alergia alimentaria, la anafilaxia y el providencial efecto de la adrenalina.

¿Te imaginas que la malvada reina conociera la alergia de Blancanieves a las manzanas, y simplemente le diera a comer una de estas frutas, disimulada en un pastel?: no necesitaría ningún tipo de veneno para hacer que enfermara seriamente. Eso es lo que nos cuentan los autores, en un material divulgativo en cuya elaboración han colaborado la Asociación de Personas con Alergia a Alimentos y a Látex (AEPNAA), la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergia Pediátrica (SEICAP), ALK y Lifesaver.

Si quieres acceder al cuento, titulado Blancanieves y el Príncipe Adrenalín, en formato pdf, pulsa sobre su portada:

cuentoBlancanieves